1、刘小厨企业愿景：创建百年品牌，铸就中华名店。
2、刘小厨使命：缔造百年餐饮品牌，弘扬中华餐饮文化。
3、刘小厨企业宗旨：一生只为做好一件事：让顾客享受美味，享受健康，享受关怀。
4、刘小厨企业精神：快乐，真诚，感恩，奉献。
5、刘小厨企业核心价值观：忠诚，负责；敬业，进取；合作，共赢。
6、管理理念：企业=军队+学校+家庭
坚持以人为本，效能为先。打造系统化、标准化、科技化与人性化相结合的现代化企业管理模式。
三大黄金定律：
任何员工，任何时间，任何地点，见到任何人都是亲切有礼的；
任何时间，任何地点，凡是客人目光所看到的都是干净整洁的；
任何时间，任何地点，凡是提供给客人的设施设备都是完整有效的。
7、经营理念：诚信经营，奉献社会。
8、品牌理念：起于标准，源于品质；成于诚信，胜于创新。
9、服务理念：真诚待客，热情待客，礼仪待客，周到待客。
10、团队理念：共存、共担、共荣、共享。
团队精神：和谐团队，开放包容；互爱共助，共同成长。
11、人才理念：任人唯贤，唯才是举。适合的员工才是优秀的员工。
12、节约理念：以公司为“家”，节约每一粒米，珍惜每一滴水。
树立“节约的每一分钱都是企业的净利润”的节约观念。
13、树立三大形象：品牌形象，员工形象，产品形象。
达到四个统一：理念统一、思想统一、目标统一、行动统一。
